Coffeespot Májová 2025 250 gramů

Naše Májová směs vznikla spojením dvou výběrových arabik a chutná přesně tak, jak si jaro představujeme – jemně, sladce a s lehkou hravostí. V kávě ucítíte tóny oříšků, cukrovinek a klementinek, které potěší jak romantiky, tak i milovníky dobře vyvážené kávy.

Májová káva je jako jarní procházka – začíná jemně a svěže, ale s každým krokem odhaluje další vrstvy chuti. Citrusová svěžest z Hondurasu se krásně prolíná s čokoládovou jemností z Mexika, a společně vytvářejí harmonickou kombinaci. Není divu, že se po téhle kávě zamilujete – do její chuti, do chvíle klidu, kterou vám přinese, i do toho, jak se hodí k jaru.

Skvěle funguje jak na espressu, tak i na filtru – ať už si ji připravíte doma nebo si ji dáte ve své oblíbené kavárně. Díky nízké aciditě je ideální i pro ty, kdo dávají přednost jemnějším, sladkým a krémovým tónům. Je to zkrátka kafe, které nevyžaduje pozornost, ale přesto si ji získá.

O zemi původu kávy z Mexika 

Mexiko je známé svou kávou s nízkou kyselinkou a plným tělem, která má často jemné ořechové, čokoládové a citrusové tóny. Nejlepší káva pochází z jižních států, jako jsou Chiapas, Oaxaca a Veracruz, kde jsou ideální podmínky pro pěstování kávy v nadmořských výškách mezi 1 200 a 1 800 metry. Mexiko je také významným producentem organické kávy, která se pěstuje bez použití chemikálií a je stále více populární na mezinárodním trhu.

Další informace: Kávy z Mexika na CoffeeON.cz

O typu kávy arabika v kávě Coffeespot Májová

Arabika je nejrozšířenější a nejvíce ceněnou kávovou odrůdou na světě, která tvoří přibližně 60–70 % celkové produkce kávy. Pochází z horských oblastí Etiopie, odkud se rozšířila do dalších tropických a subtropických regionů, především do Latinské Ameriky. Kávy typu Arabica jsou známé pro svou jemnou chuť, vysokou kyselinku a širokou paletu chuťových profilů, od ovocných a květinových tónů po čokoládové a ořechové podtóny. Tento typ kávy má nižší obsah kofeinu než Robusta (uvádí se 2x až 3x), což přispívá k její jemnosti. 

Arabiku pěstují v oblastech s nižší teplotou ve srovnání s Robustou a stálejším klimatem, ve Střední a Jižní Americe, ale samozřejmě i v původních oblastech Afriky. Arabika ale roste například i u protinožců – v Austrálii, Papui Nové Guinei. 

O chuťovém ovocném a oříškovém profilu kávy Coffeespot Májová

Ovocná káva se vyznačuje širokým spektrem chutí, které mohou připomínat citrusové plody, bobule, peckoviny nebo exotické ovoce. Tyto kávy jsou obvykle svěží a mají vyšší kyselost, což jim dodává lehkost a jasnost. Ovocné tóny mohou zahrnovat chutě pomeranče, jablek, malin, broskví nebo třešní, ale také exotické ovoce jako guava či maracuja. Tento profil je často spojený s kávami z Afriky, především z Etiopie a Keni, kde se káva tradičně zpracovává promytou metodou (washed), která zdůrazňuje ovocné a květinové chutě. Ovocné kávy mohou být také velmi aromatické, s jasně definovanými tóny, které přitahují pozornost milovníků výběrové kávy.

O oříškové chuti

Oříškové kávy mají jemnou, příjemně sladkou chuť, která připomíná různé druhy ořechů, jako jsou lískové, mandle, vlašské ořechy nebo pekanové ořechy. Tento profil je často doplněn o tóny karamelu nebo čokolády, což vytváří harmonickou a vyváženou chuť. Oříšková káva má tendenci mít nižší kyselost a plné tělo, což ji činí ideální pro přípravu silného espressa nebo pro kávu s krémovým podtónem. Typicky ji najdeme u káv z Jižní Ameriky, zejména v Brazílii a Kolumbii, kde jsou ideální podmínky pro pěstování odrůd, které vytvářejí oříškové chuťové profily.