Pražírny na Two Coffee Champs 2025
Poprvé vyrážíme na festival kávy a rovnou na legendární Two Coffee Champs do Bratislavy, kde nás čekají dva dny plné (nejen) kávy. Potkáme tam většinou pro nás úplně neznámé pražírny, ale vzhledem k tomu, že vizí CoffeeON.cz je rozšířit nabízené kávy i za hranice Zlínského kraje, tak bude TCC 25 skvělou příležitostí získat kontakty a ochutnat, co pražírny umí.
A že jich nebude málo.
Na festivalové mapě jich figuruje rovných 33. To se nedá vše ochutnat.
Tady je máte i s krátkým popisem, který po festivalu doplníme o zážitky z festivalu.
DON PEPE: Panama
Fakt. Do Bratislavy dojede pražírna z proslulé Panamy. Panamská káva je TOP.
Rye Island Roastery: Slovensko, Dunajská Streda
Z Dunajské Stredy je to naopak do Bratislavy co by kamenem dohodil. A chalani z Rye Island dohodí třeba svou kolumbijskou pecku chuti třešňového lízátka.
Runty Roaster: Polsko, Wroclav
V Polsku je coffee scéna hooodně dobrá, tak se těšíme i na tyto borce z nedaleké Vratislavi.
MINT Artisan Coffee Roastery: Slovensko, Bratislava
Be:café: Slovensko, Žilina
Řada novinek včetně Panamy.
Zlaté Zrnko: Česká republika, Praha
QB Coffee Roasters: Česká republika, Brno
KAAN: Slovensko, Prešov
Spojka Roastery: taky Slovensko, taky Prešov
IG Coffee Roasters: Česká republika, Hradčany u Tišnova u Brna
Caffè Vergnano: Itálie
Kávu praží již od roku 1882, tak snad nechutná pořád stejně.
Healtern: Slovensko, Batizovce
Verticcio: Slovensko, Žilina
Wildkaffee Roastery: Německo, Farchant (blíž do Innsbrucku, než do Mnichova)
Diamond’s Roastery: Slovensko, Bratislava
Profile Coffee Roastery: Slovensko, Banská Bystrica
DOT Coffee: Česká republika, Hodonín
Známe je od jejich začátků a tak jsme fakt zvědaví, čím potěší naše chuťové pohárky. Doufám, že se dostaneme i na cupping.
Klaro Coffee: Polsko, Varšava
Meron: Rumunsko, Cluj
Nolens Volens Micro Roastery: Polsko, Varšava
Zereth Coffee: Slovensko, Sereď
Manhattan Coffee Roasters: Nizozemí, Rotterdam
Red Fawn: Slovensko, Trnava
Aurelica Coffee: Slovensko, Liptovský Mikuláš
Gill’s Coffee: Česká republika, Brno
KIKAFE: Česká republika, Olomouc
Známe se ze zlínského Kávafestu, kde nás potěšili zajímavými mikroloty.
Mala Pražarna: Slovinsko, Lublaň
DAK Coffee Roasters: Nizozemí, Amsterdam
Beansmith’s Coffee Roastery: Česká republika, Praha
Julius Meinl
Jako opravdu?
doubleshot: Česká republika, Praha
Legenda mezi českými pražírnami.
Jonas Reindl Coffee Roasters: Rakousko, Vídeň
KAFFA Specialty Coffee: Slovensko, Zuberec
Spočítali jsme za vás účast podle zemí:
- 13x domácí Slovensko
- 8x bratrské Česko
- 3x taky bratrské Polsko
- 2x Nizozemí
- 2x Rakousko
- 1x Německo
- 1x Slovinsko
- 1x Rumunsko
- 1x Panama
- 1x Itálie