Májové kávové novinky z pražíren Zlínska

Děkuji za podporu lokálních pražíren kávy. Určitě si ji zaslouží. Každý den pro vás vybírají, praží a výběrovou kávu z celého světa.

Mám radost, že vám můžu na jednom e-shopu umožnit nákup zrnkové kávy od několika místních pražíren. Pojďme na jejich novinky.

Když v máji, tak Májová z Coffeespotu. Získá si vaše srdce a chuťové pohárky? 

Májová káva je jako jarní procházka – začíná jemně a svěže, ale s každým krokem odhaluje další vrstvy chuti. Citrusová svěžest z Hondurasu se krásně prolíná s čokoládovou jemností z Mexika, a společně vytvářejí harmonickou kombinaci.

Mexiko nás překvapuje svou kávovou produkcí čím dál více. Jsme zvědaví, s čím přijdou tento rok naše pražírny. 

Nebo to bude Morning Filter od Oh My Bean z Luhačovic?

Morning Filter je sladký, vyvážený blend pro celodenní popíjení, přístupný pro nováčky a neurazí ani zkušené kávomilce. Dominuje hutné tělo, výraznější sladkost a jen jemná ovocnost s decentní kyselinkou. Ideální jako snídaňová káva, do kanceláří, na domácí poličku i na cesty. 

Mr. Coffee má novou Ugandu

Pokud hledáte výraznou, hořkou kávu, trefíte se s Ugandou Bugisu správně. Chuti vévodí tmavá čokoláda s lehce kouřovým nádechem. Tělo je silné, zemité, káva je opravdu výrazná a ucítíte ji i v kávách s mlékem. Acidita je úplně minimální. Vyzkoušejte na džezvu, phin filtr a samozřejmě do kávovaru.

A když ve Zlíně, tak Zlínská od Jamai Café

Pražírna, kterou můžete ochutnat ve zlínském mrakodrapu, nebo třeba u pozlovické přehrady si pro místní patrioty připravila Zlínskou kávu. První dojem tvoří dominanta sladkého ovoce s příjemnou aciditou, poté v ústech ucítíte sladkost mandlí. Tělo této kávy je příjemné, po polknutí zůstává dochuť vlašského ořechu s lehkou hořkostí. V blendu jsou obsaženy arabiky z Kostariky, Dominikánské republiky a Brazílie. Dohromady tvoří zajímavý šálek chutí s převládajícími sladkými tóny.

Další novinky představíme hned příští týden. Na e-shopu máme rovnou dvě nové pražírny, Tucan Café z Valašského Meziříčí a také Pikolu, která má ve Zlíně oblíbený espresso bar.