Oh My Bean (Jizba) Kolumbie Finca Milán 150 gr
Zábavná káva s chutí zralé broskve, ostružin a šťavnaté pomerančové limonády.
| Kategorie: | Výběrová pražená káva |
|---|---|
| Záruka: | 1 rok |
| Chuťový profil: | Ovocný |
| Pražírna: | Oh My Bean (Jizba) |
| Stupeň pražení: | Střední |
| Typ kávy: | Arabika |
| ? Země původu: | Kolumbie |
| Oblast původu: | Amerika |
| Způsob zpracování: | Kofermentace, Experimentální |
| Odrůda: | Caturra |
| Způsob přípravy: | Moka konvička, Aeropress, Filtr |
Poznámky z pražírny
Nejdřív disclaimer: Jestli patříte k fanouškům „bezpečných“ chutí, nebo se o vás při slově co-ferment pokouší mdloby, raději si vyberte jiný balíček z naší nabídky.
Tahle limitka pochází z Finca Milán a působí to, jako by farmář Julio Quiceno vzal ovocný sad a nacpal ho do kávového zrnka :)
A co z toho vylezlo? Zralá broskev, svěží ostružiny a chuť připomínající pomerančovou limonádu. Co je ale důležité, celé to nepůsobí uměle, jak to u některých podobně zpracovaných káv bývá.
Je to samozřejmě víc intenzivní, takže se nebojte pohrát si s extrakčními poměry, nebo kávu na závěr klidně trochu nadstavte vodou, podle vkusu, nálady a odvahy.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
