Coffeespot No Limit - limitovaná edice 250 gr
Limitovaná edice, která neuznává limity s chutí čokolády a tóny lískových oříšků.
| Kategorie: | Výběrová pražená káva |
|---|---|
| Záruka: | 2 roky |
| Chuťový profil: | Čokoládový, Oříškový |
| Pražírna: | Coffeespot |
| Stupeň pražení: | Střední |
| Typ kávy: | Arabika |
| ? Země původu: | Brazílie, Nikaragua |
| Oblast původu: | Amerika |
| Odrůda: | Směs odrůd |
| Způsob přípravy: | Espresso (kávovar), Filtr |
Chuť na pořádnou kávu vás může přepadnout kdekoliv. V tu chvíli by pro jediný doušek udělal člověk všechno na světě. Představujeme vám kávu, kterou jsme upražili pro ty, kteří žijí naplno a pracují s vášní. Jako naše hvězdná pětice na obalu.
O kávě
Jedinečná kombinace těch nejlepších zrn z Jižní Ameriky spojuje lahodnou chuť čokolády s tóny lískových oříšků. Ty perfektně doplňuje svěžest bobulovitého ovoce.
Chuť tvoří tři jedinečné kávy:
- Brazílie Cemorrado Chocolate Edition
- Brazílie Cerrado Speciality Três Corações
- Nikaragua SHB EP Premium
Každá z káv hraje ve směsi svoji nezaměnitelnou roli. Pocházejí z úrodných oblastí ve vysokých nadmořských výškách. Což potvrzuje i označení SHB. To dostávají jen zrna rostoucí nad 1350 m n.m.
Pražírna: Coffeespot Babice
O typu kávy arabika v kávě Coffeespot No Limit
Arabika je nejrozšířenější a nejvíce ceněnou kávovou odrůdou na světě, která tvoří přibližně 60–70 % celkové produkce kávy. Pochází z horských oblastí Etiopie, odkud se rozšířila do dalších tropických a subtropických regionů, především do Latinské Ameriky. Kávy typu Arabica jsou známé pro svou jemnou chuť, vysokou kyselinku a širokou paletu chuťových profilů, od ovocných a květinových tónů po čokoládové a ořechové podtóny. Tento typ kávy má nižší obsah kofeinu než Robusta (uvádí se 2x až 3x), což přispívá k její jemnosti.
Arabiku pěstují v oblastech s nižší teplotou ve srovnání s Robustou a stálejším klimatem, ve Střední a Jižní Americe, ale samozřejmě i v původních oblastech Afriky. Arabika ale roste například i u protinožců – v Austrálii, Papui Nové Guinei.
O chuťovém čokoládovém a oříškovém profilu kávy Coffeespot No Limit
Tohle je klasika mezi kávami. Příchuť, chuťový profil i vůně po čokoládě. Mléčné, nebo hořké, podle typu kávy a způsobu pražení. Čokoládový profil mají velmi často brazilské kávy a další kávy z jižní a střední Ameriky. Často v kombinaci s oříšky, nebo sušeným ovocem. Čokoládové kávy mají často sladkou, bohatou chuť, která připomíná tmavou čokoládu, kakao nebo karamelizované cukry. Tento profil je typický pro kávu s nižší kyselinkou a plnějším tělem, které dodává šálku hloubku a intenzitu. Káva s čokoládovým nádechem se může také pyšnit tóny oříšků, vanilky nebo koření, což z ní činí vynikající základ pro espresso, obecně pro přípravu silné kávy. Tento profil je často nalezen v kávách z Brazílie, Kolumbie, Guatemaly nebo Salvadoru, kde je díky optimálním podmínkám pro pěstování kávovníků a metodám zpracování možné dosáhnout tohoto bohatého chuťového spektra.
O oříškové chuti
Oříškové kávy mají jemnou, příjemně sladkou chuť, která připomíná různé druhy ořechů, jako jsou lískové, mandle, vlašské ořechy nebo pekanové ořechy. Tento profil je často doplněn o tóny karamelu nebo čokolády, což vytváří harmonickou a vyváženou chuť. Oříšková káva má tendenci mít nižší kyselost a plné tělo, což ji činí ideální pro přípravu silného espressa nebo pro kávu s krémovým podtónem. Typicky ji najdeme u káv z Jižní Ameriky, zejména v Brazílii a Kolumbii, kde jsou ideální podmínky pro pěstování odrůd, které vytvářejí oříškové chuťové profily.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.