Coffeespot Kávové kapsle - India Monsooned Malabar 10 ks

Kávové kapsle kávy India Monsooned Malabar nabízí zemitou, kořeněnou chuť plnou hořké čokolády a mandlí, stejně jako jste zvyklí u zrnkové varianty. Díky specifickému zpracování "monsooning", kdy jsou kávová zrna vystavena monzunovým větrům, získává káva jedinečný chuťový profil.

O kávě

Kávy druhu Monsooned jsou výhradně dováženy z Indie. Tradiční proces monzunování (Monsooning) se provozuje na pobřeží Malabar, tj. západním pobřeží Indie. Oblast Malabar je vyhlášená svými vynikajícími přírodními podmínkami. Období vlhkého monsunu umožňuje změny v kávových zrnech, které vytvářejí jedinečnou lahodnou chuť kávy.

Proces monzunování se provádí v období od června do září, kdy je jihozápadní monzun nejintenzívnější. Během procesu kávová zrna natáhnou vlhkost a získají svou typickou chuť, vlastnost a vůni.

Dozrálé kávové třešně jsou sklizeny, zbaveny dužiny a důkladně usušeny, až vydávají chrastivý zvuk. Suchá zelená kávová zrna se potom odesílají do speciálních otevřených skladů na západním pobřeží, kde se připravuje monzunová káva. Tyto sklady hrají při tomto nevšedním zpracování klíčovou roli.

Jakmile sem kávová zrna dorazí, jsou zpracována a tříděna. Vybírají se pouze zrna jakosti AA i A, která se potom uskladňují na dobře větraných betonových podlahách ve vrstvách o tloušťce 10 – 15 cm. Díky monzunovému počasí kávová zrna absorbují vlhkost a zvětší svůj objem.

O kapslích kávy z Coffeespotu

Naše kávové kapsle jsou navrženy s nejmodernější technologií, která zajišťuje maximální čerstvost každého šálku. Každá kapsle obsahuje 5,6 g kávy.

Díky speciální kyslíkové bariéře jsou naše kapsle schopny udržet kávu čerstvou po delší dobu, aniž by ztratila na své chuti a aroma.

Každý šálek připravený z našich kapslí bude mít plnou a bohatou chuť, na kterou jste zvyklí.

Balení obsahuje 10ks kávových kapslí.

Kapsle z Coffeespotu a životní prostředí?

Jedním z nejčastějších argumentů proti kapslovým systémům je jejich dopad na životní prostředí. V COFFEESPOT jsme se rozhodli tento problém vyřešit tím, že naše kapsle jsou 100% rozložitelné.

Kapsle jsou vyrobeny z biopolymeru pocházejícího ze 100% biozdrojované celulózy a rostlinných olejů. Všechny jejich komponenty včetně etikety a fólie jsou certifikovány jako vhodné pro domácí kompostování​. Tento krok je v souladu s naším závazkem k udržitelnosti a odpovědnosti vůči životnímu prostředí.