Brazilská káva
Brazílie je nejen největším producentem kávy na světě, ale i zemí s jednou z nejrozmanitějších kávových krajin. Pěstování kávy zde má dlouhou tradici, která sahá až do 18. století, kdy byla káva poprvé přivezena z Francouzské Guayany. Nejlepší káva pochází z vyšších nadmořských výšek, zejména z regionů jako Sul de Minas nebo Matas de Minas, kde chladnější klima a stabilní teploty přispívají k jemně citrusovým a ovocným chutím. Brazilská káva, zejména Arabika, se vyznačuje nízkou kyselinkou, výraznými tóny čokolády, oříšků a karamelu. Brazílie je známá svou vysokou produkcí kávových třešní, které jsou zpracovávány metodou suchého zpracování, což dává kávě plnější tělo a sladkost.
Limitovaná edice, která neuznává limity s chutí čokolády a tóny lískových oříšků.
O Brazílii a dalších zemích původu kávy
Káva pěstovaná v každé zemi má své vlastní specifické charakteristiky, které jí dávají jedinečnou chuť. Dokonce i každý region v rámci země, kde se kávovníky pěstují, má vliv na výsledný produkt. V CoffeeON.cz nabízíme kávu z lokálních pražíren, které spolupracují s vybranými menšími farmáři a pěstiteli kávovníků z celého světa, čímž podporujeme kvalitu a autenticitu každého šálku, v řadě případů také udržitelné pěstování kávy.
Nejinak je tomu i v Brazílii, odkud pochází kávy z pražíren Zlínského kraje.
